Os produtores de ovos em S\u00e3o Paulo registraram uma recupera\u00e7\u00e3o expressiva nas margens em fevereiro. At\u00e9 o dia 25, o pre\u00e7o dos ovos acumulou alta superior a 36%, movimento que devolveu f\u00f4lego ao setor ap\u00f3s meses de press\u00e3o causada por custos elevados e pre\u00e7os enfraquecidos.<\/p>\n
De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada, o Cepea, a valoriza\u00e7\u00e3o interrompeu uma sequ\u00eancia negativa que j\u00e1 durava cinco meses na compara\u00e7\u00e3o com o milho e sete meses frente ao farelo de soja, principais insumos da atividade.<\/p>\n
Bastos lidera alta nas cota\u00e7\u00f5es<\/strong> Ovos brancos tipo extra: m\u00e9dia de R$ 147,98 por caixa com 30 d\u00fazias, avan\u00e7o de 36,7% sobre janeiro. Rela\u00e7\u00e3o de troca melhora frente aos insumos Considerando o Indicador ESALQ\/BM&FBovespa<\/strong>:<\/p>\n Frente ao milho 131,22 quilos de milho no caso dos ovos brancos, alta de 36,7% frente a janeiro. 80,27 quilos de farelo com ovos brancos, avan\u00e7o de 41,3%. Segundo pesquisadores do Cepea, essa mudan\u00e7a no padr\u00e3o de consumo costuma sustentar a demanda por cerca de 40 dias, favorecendo a manuten\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es em n\u00edveis mais elevados.<\/p>\n Al\u00edvio ap\u00f3s meses de press\u00e3o<\/strong> Embora o cen\u00e1rio atual traga al\u00edvio, o setor segue atento \u00e0s oscila\u00e7\u00f5es do mercado internacional e ao comportamento da oferta nas pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alta interrompe sequ\u00eancia de perdas no poder de compra frente ao milho e ao farelo de soja, segundo dados do Cepea<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":7733,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[74],"tags":[6],"class_list":["post-7732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro","tag-manchete"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nNo polo av\u00edcola de Bastos, refer\u00eancia no estado, os reajustes foram expressivos no comparativo mensal:<\/p>\n
\nOvos vermelhos: m\u00e9dia de R$ 166,57 por caixa, alta de 37% no mesmo per\u00edodo.
\nSegundo o Cepea, a combina\u00e7\u00e3o entre oferta mais restrita e aumento sazonal da demanda sustentou o movimento de alta.<\/p>\n
\nCom o produto final se valorizando acima dos custos, o poder de compra do avicultor paulista avan\u00e7ou significativamente.<\/p>\n
\nCom a venda de uma caixa de ovos, o produtor conseguiu adquirir:<\/p>\n
\n147,77 quilos de milho com ovos vermelhos, aumento de 37,1%.
\nFrente ao farelo de soja
\nA melhora foi ainda mais intensa:<\/p>\n
\n90,40 quilos com ovos vermelhos, alta de 41,7%.
\nImpacto da Quaresma
\nO setor tamb\u00e9m aposta no chamado \u201cefeito Quaresma\u201d para manter a firmeza dos pre\u00e7os. Com o in\u00edcio do per\u00edodo religioso no dia 18, cresce a procura por ovos como alternativa \u00e0s carnes.<\/p>\n
\nA recupera\u00e7\u00e3o \u00e9 vista como estrat\u00e9gica para a sustentabilidade das granjas, que vinham operando com margens apertadas diante da volatilidade das commodities agr\u00edcolas e dos custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n