A Vigilância Sanitária de Piracicaba realizou, na quarta feira (5), uma força tarefa de inspeção em redes de fast food e estabelecimentos de alimentação que operam com licença sanitária automática, modalidade em que não há exigência de vistoria prévia presencial para emissão do alvará.
A ação, coordenada pela Secretaria Municipal de Saúde, fiscalizou 31 estabelecimentos e teve como objetivo verificar o cumprimento das normas sanitárias e assegurar a segurança alimentar da população.
De acordo com a Vigilância Sanitária, de forma geral, os locais apresentaram boas condições sanitárias. Durante as inspeções, foram emitidas notificações apenas para pequenas adequações, que não representam risco à saúde dos consumidores.
A força tarefa integra as ações rotineiras do órgão e reforça que, mesmo nos casos de licenciamento automático, as fiscalizações periódicas continuam sendo realizadas para garantir que os padrões sanitários exigidos sejam mantidos.
Segundo o departamento, a iniciativa busca assegurar não apenas a qualidade dos alimentos oferecidos, mas também condições adequadas de trabalho e atendimento à comunidade.
A Vigilância Sanitária orienta os estabelecimentos a manterem as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, contribuindo para um ambiente seguro para trabalhadores e clientes.
Em caso de dúvidas ou denúncias, o órgão pode ser acionado pelo telefone (19) 3437 7800.
