O valor da cesta básica em Piracicaba registrou queda de 50 reais em setembro, passando de 1.386,91 reais para 1.336,72 reais, segundo o Índice de Cesta Básica de Piracicaba (ICB Esalq/Fealq). Mesmo com a redução, o custo ainda compromete 88,1% do salário mínimo atual, fixado em 1.518 reais.
Entre os itens analisados, apenas a salsicha apresentou alta no período. A pesquisa é realizada pelo Grupo de Extensão em Economia e Gestão e Desenvolvimento Sustentável e pelo Grupo de Extensão e Pesquisa em História e Evolução da Agricultura e dos Complexos Agroindustriais.
Farinha de trigo tem maior redução
A farinha de trigo registrou a maior queda entre os alimentos, com recuo de 14,58%.
Segundo o estudo, a redução está relacionada ao aumento da oferta de trigo durante o avanço das colheitas. Pesquisadores do Cepea destacam que a maior disponibilidade interna do produto contribuiu para diminuir os preços e os custos de produção da farinha.
Biscoito também fica mais barato
O biscoito recheado teve a segunda maior queda, com redução de 11,97%.
De acordo com os pesquisadores, o comportamento de baixa pode ser explicado pela diminuição dos custos de insumos e por ações promocionais adotadas pelo varejo durante o período analisado.
Itens de limpeza e higiene acompanham tendência de queda
Produtos de limpeza doméstica e higiene pessoal também registraram recuo nos preços.
As reduções mais expressivas ocorreram nos seguintes itens:
-papel higiênico: queda de 10,85%
-creme dental: queda de 11,07%
-detergente: queda de 6,64%
-amaciante: queda de 5,7%
-sabão em barra: queda de 5,4%
Peso no orçamento ainda é elevado
Mesmo com a queda registrada em setembro, o valor da cesta básica continua pressionando o orçamento das famílias.
De acordo com o índice, os alimentos representam 73,6% do gasto total da cesta. Itens de limpeza respondem por 6,36% e higiene pessoal por 8,1%.
