O Varejão da Paulista recebe nesta segunda-feira (2), das 8h às 12h, mais uma edição do Piracema de Sabores, evento que reúne gastronomia, inovação, empreendedorismo e valorização da produção local. A programação é gratuita e aberta ao público.
Promovida pela Prefeitura de Piracicaba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente, em parceria com a Fatec Piracicaba Deputado Roque Trevisan, a iniciativa busca aproximar consumidores, produtores e estudantes em torno do setor alimentício.
Alimentec apresenta projetos desenvolvidos por estudantes
Um dos destaques da programação será a 17ª edição da Alimentec, mostra organizada pela Fatec Piracicaba que apresenta projetos criados por alunos do curso Superior de Tecnologia em Alimentos.
Os visitantes poderão conhecer novos produtos, bebidas, embalagens e rótulos desenvolvidos pelos estudantes, além de soluções voltadas à inovação e ao fortalecimento da indústria alimentícia.
A proposta é mostrar como a pesquisa, a tecnologia e a criatividade podem contribuir para o desenvolvimento do setor e para a criação de novos negócios.
Produtos com selo piracicabano estarão em exposição
O evento também contará com exposição e comercialização de produtos certificados pelo Selapir (Selo Local de Alimentos de Piracicaba), iniciativa criada para identificar e valorizar alimentos produzidos no município.
Os visitantes terão a oportunidade de conhecer e adquirir itens elaborados por produtores locais, fortalecendo a economia da cidade e incentivando o consumo de alimentos produzidos na região.
Incentivo aos pequenos produtores
Instituído pela Lei Municipal nº 9.769/2023, o Selapir tem como objetivo ampliar a visibilidade dos produtores piracicabanos, estimular a comercialização dos alimentos locais e criar novas oportunidades para pequenos empreendedores do setor.
A certificação também funciona como uma ferramenta de valorização da produção rural e agroindustrial do município.
Serviço
Piracema de Sabores e 17ª Alimentec
📅 Data: 2 de junho de 2026 (segunda-feira)
🕗 Horário: das 8h às 12h
📍 Local: Varejão da Paulista – Piracicaba
🎟️ Entrada gratuita
