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Brasil permanece fora do Mapa da Fome e registra melhora nos indicadores de segurança alimentar, aponta ONU

Relatório da FAO mostra redução da fome e da insegurança alimentar severa no país entre 2023 e 2025. Dados também indicam que menos brasileiros têm dificuldade para acessar uma alimentação saudável.
Por Redação
22 de julho de 2026 - 3:59 PM

O Brasil permanece fora do Mapa da Fome, de acordo com o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2026 (SOFI), divulgado nesta terça-feira (21) pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

O levantamento considera dados do triênio 2023 a 2025 e aponta que o país manteve abaixo de 2,5% o percentual da população que não tem acesso à quantidade mínima de calorias necessária para uma vida saudável, índice utilizado pela FAO para compor o Mapa da Fome.

Insegurança alimentar severa atinge menor nível da série histórica
O relatório também mostra uma melhora em outros indicadores relacionados à alimentação no Brasil.

A taxa de insegurança alimentar severa caiu para 0,6%, o menor percentual da série histórica analisada pela organização. Segundo a FAO, cerca de 16,7 milhões de pessoas deixaram essa condição no período entre 2023 e 2025.

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Nos levantamentos anteriores, o índice havia sido de 6,6% (2021 a 2023) e 3,4% (2022 a 2024), indicando uma trajetória de queda.

Acesso à alimentação saudável também melhorou
Outro indicador apresentado no relatório aponta redução no número de brasileiros que não conseguem pagar por uma alimentação saudável.

Segundo a FAO, esse percentual ficou em 21,1% no triênio encerrado em 2025.

O estudo também calcula o custo médio de uma dieta saudável no Brasil em US$ PPC 4,89 por pessoa ao dia, valor inferior às médias da América do Sul e da América Latina e Caribe.

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Cenário econômico contribuiu para os resultados
De acordo com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, os resultados refletem também a melhora de indicadores econômicos do país.

Entre eles estão o crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) nos últimos três anos, a redução da taxa de desemprego para 5,6% em 2025, o aumento da renda média da população e a desaceleração da inflação dos alimentos.

Fome diminui no mundo
O relatório da FAO também aponta uma melhora no cenário global.

Em 2025, 7,8% da população mundial enfrentou a fome, abaixo dos 8,1% registrados em 2024 e dos 8,6% em 2022.

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Segundo a organização, aproximadamente 645 milhões de pessoas passaram fome no triênio encerrado em 2025, uma redução de quase 14 milhões em comparação ao período anterior.