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Governo define preços mínimos para café, laranja e trigo na safra 2026/27

Valores estabelecidos por portaria federal servem de referência para produtores e garantem remuneração mínima no campo
Por Redação
31 de março de 2026 - 10:27 AM

O governo federal definiu os preços mínimos para produtos agrícolas da safra 2026/2027, incluindo café arábica, café conilon, laranja, trigo e sisal. Os valores foram publicados na Portaria nº 895 do Ministério da Agricultura e Pecuária e passam a orientar o mercado para o próximo ciclo produtivo.

A medida integra a Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM), que busca assegurar renda básica aos produtores em caso de queda nos preços de mercado.

Valores definidos para os principais produtos
Entre os destaques da nova tabela:

Café arábica: R$ 792,53 por saca de 60 kg
Café conilon: R$ 556,97 por saca de 60 kg
Laranja: R$ 28,76 por caixa de 40,8 kg
Sisal: entre R$ 4,37 e R$ 5,04 por quilo, dependendo do tipo
No caso do trigo, os preços variam conforme o tipo e a região de produção. Para estados como Rio Grande do Sul, Sudeste, Centro Oeste e Bahia, os valores foram mantidos sem reajuste em relação à safra anterior.

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Como funcionam os preços mínimos
Os valores são definidos pelo Conselho Monetário Nacional (CMN), com base em propostas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em conjunto com o Ministério da Agricultura e o Ministério do Desenvolvimento Agrário.

A definição leva em conta fatores como custo de produção, cenário do mercado interno e externo e condições de oferta e demanda.

Segurança para o produtor rural
Os preços mínimos funcionam como um mecanismo de proteção. Caso o valor de mercado fique abaixo do estabelecido, o governo pode intervir por meio de compra direta ou subsídios.

Além disso, os números servem como referência para o planejamento da safra, influenciando decisões de plantio e investimento no campo.

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Impacto no setor agropecuário
A atualização anual dos preços mínimos é considerada estratégica para o agronegócio, especialmente em culturas sensíveis a variações de mercado, como café e trigo.

A medida também contribui para dar previsibilidade ao setor e reforça o papel do Brasil como um dos principais produtores agrícolas do mundo.